BAM mešanica Štrudelj & Pita, 90g

Jabolčni zavitek ali štrudelj je zelo znana jed, ki je pripravljena iz listnatega testa in jabolčnega nadeva. Tik preden ga zavijete, po nadevu potresete še BAM mešanico začimb Štrudelj & Pita. Mešanica vsebuje pet aromatičnih začimb, ki s svojimi prepletajočimi okusi in vonji obogatijo to preprosto jed. Uporabite jo lahko tudi pri pripravi pit, pečenih jabolk, carskega praženca, jabolčnega sufleja, čežane…

Jabolčni zavitek ali pogovorno štrudelj je jed, ki ni priljubljena samo v Sloveniji; pogosto ga pripravljajo tudi v Avstriji, na Hrvaškem, Češkem itd. Glavni sestavini sta listnato ali vlečeno testo ter jabolčni nadev. Mešanico začimb Štrudelj & pita potresemo po testu preden ga zavijemo. Če želimo, da bo naša slaščica še bolj sočna, jo med peko nekajkrat premažemo s premazom, ki ga naredimo iz malo masla, sladkorja ter odvečnega soka jabolk. Že med samo peko po hiši diši po jabolkih in aromatični mešanici, sestavljeni iz cimeta, ingverja, kardamoma, vanilje, pimenta in sladkorja. Ko z vajo osvojimo še pripravo testa, imamo hitro pripravljeno okusno in domačo slaščico, ki naš vsakdan naredi malo bolj prazničen.

Mešanica Štrudelj & pita pa se odlično odnese tudi pri pripravi jabolčne pite. Uporabite jo za posladkanje naribanih jabolk, potresete pa jo lahko tudi po vrhu pite. Mešanico lahko uporabite tudi pri pripravi pečenih jabolk, carskega praženca, jabolčnega sufleja, čežane …