BAM pomarančna čokolada je vrhunska, kremasta bela čokolada, kateri je dodana naravna oranžna barva in aroma pomaranče. Oblikovana je v manjše kapljice, ki se zelo hitro stopijo in omogočajo natančno doziranje. Uporabite jo za sladice, ki jim želite dodati barvitost in svežo aromo pomaranče. Uporabite jo lahko za oblive, figure, pralineje, kreme, dekoracijo in mousse sladice. Čokolada je BREZ glutena.
BAM pomarančna čokolada vas bo navdušila s svojo čudovito pomarančno aromo in atraktivnim izgledom, ki bo s svojo barvo in okusom popestrila vaša sladice. Idealna je tako za pripravo krem, moussa, biskvitov kot tudi za modeliranje in pripravo čokoladnih dekoracij. Bela čokolada z dodano oranžno barvo in okusno pomarančno aromo, bo prepričala še tiste najbolj zahtevne ljubitelje čokolade.
Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.
Sestavine: Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno MLEKO v prahu, emulgator: SOJIN lecitin, aroma pomaranče, barvilo: E160e karoten, aroma vanilije.
Brez glutena.
Energijska in hranilna vrednost na 100g: 2368 kJ / 566 kcal
- Maščobe: 35,4 g, od tega nasičene: 21,3 g
- Ogljikovi hidrati: 55,5 g, od tega sladkorji: 55,1 g
- Vlaknine: 0,0 g
- Beljakovine: 6,1 g
- Sol: 0,22 g
Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.