Kolekcijo BAM čokoladnih in kakavovih izdelkov smo ustvarili za vse ljubitelje peke, ki želijo pri pripravi sladic uporabljati kakovostno čokolado odličnega okusa.
BAM Karamelna mlečna čokolada je namenjena vsem, ki obožujejo bogato kombinacijo kremaste mlečne čokolade in prave pražene karamele, saj združuje bogastvo mlečne čokolade s slastnim okusom karamele, zato je odlična izbira za recepte, kjer želite doseči toplino, sladkost in edinstveno aromo.
Uporabimo jo lahko za pripravo čokoladnih ganašev, mousse-ov, krem, pralinejev, čokoladnih prelivov, dekoracij, brownijev, piškotov, biskvitov, tort in drugih sladic, kjer ima karamela glavno vlogo. Zaradi svojega bogatega okusnega profila se odlično poveže s sadjem, oreščki, kavo, vanilijo ali pa ščepcem morske soli za kontrast okusov. Sladicam doda bogato karamelno noto, čudovito zlato-rjavo barvo in kremasto strukturo.
Čokolada je oblikovana v priročne kapljice, ki omogočajo enostavno uporabo, natančno odmerjanje in enakomerno topljenje.
BAM Karamelna mlečna čokolada je prava izbira za domače ustvarjalce in profesionalne slaščičarje, ki želijo svoje sladice nadgraditi z izjemnim okusom domače karamele.
Sestavine: sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, posneto mleko v prahu, karameliziran sladkor 1,5 %, karameliziran glukozni sirup, emulgator: lecitin, naravna aroma, naravne arome
Alergeni: Lahko vsebuje sledi soje in drugih oreščkov.
Energijska in hranilna vrednost: 570 kcal / 2385 kJ
- Maščobe: 37,5 g (od tega nasičene: 22,6 g)
- Ogljikovi hidrati: 49,2 g (od tega sladkorji: 48,1 g)
- Vlaknine: 1 g
- Beljakovine: 7,9 g
- Sol: 0,25 g
Izdelek hranite v suhem in hladnem prostoru.













