Barvni gel na oljni osnovi – bela (Sugarflair)

Koncentriran barvni gel je posebej razvit za maslene kreme, sladkorno maso in druge sladice z višjo vsebnostjo maščob. Praktična steklenička s kapalko omogoča natančno doziranje, zato lahko barvo dodajate postopoma in imate popoln nadzor nad končnim rezultatom. Odlično vmeša v bogate mešanice, kot sta čokolada in ganache, prav tako pa se dobro obnese v fondantu, kremah in testu za biskvit, kadar želite enakomeren in zanesljiv barvni rezultat.

Sestavine: vlažilno sredstvo: E422 glicerol, voda, rastlinsko olje (kanola), emulgator: E322 sojin lecitin, barvilo: E170 kalcijev karbonat.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Največja dovoljena količina za uporabo v kategoriji 05.4 (Dekoracije, premazi in omake, razen nadevov na osnovi sadja, ki jih zajema kategorija 4.2.4):

• quantum satis

Primerno za vegetarijance in vegane.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno v Veliki Britaniji.