Fractal barva v gelu 30g – svetlo vijolična (violet)

Aditivska mešanica, za omejeno uporabo v živilih, s sladili. Profesionalna in visoko koncentrirana barva v gelu.

Zaradi visoke koncentriranosti, potrebujemo zelo malo barve za želen barvni odtenek. Priporočamo, da barvo dodajate postopoma in na tak način ustvarite popoln odtenek. 

Sestavine: E422 glicerol, E1520 propilen glikol, E551 silicijev dioksid, E122 azorubin in E133 briljantno modro FCF.

E122 lahko škodljivo vpliva na aktivnost in pozornost otrok.

• Primerno za vegetarijance in vegane.
• Brez glutena.
• Izdelek s certifikatom Halal.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Največja dovoljena količina za uporabo v kategoriji 05.4 (Dekoracije, premazi in omake, razen nadevov na osnovi sadja, ki jih zajema kategorija 4.2.4) in 7.2 Fini pekovski izdelki:

• Pri polnjenju: 5,74 g/kg
• Pri dekoraciji, premazu: 10,42 g/kg

Barva je pakirana v tubi, tako da je doziranje zelo enostavno. Dodajte barvo, nato premešajte oz. pregnetite, da se barva enakomerno razporedi.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno na Madžarskem.