Izomalt je enostaven nadomestek sladkorja, ki ga je mogoče uporabiti pri vlečenju sladkorja ali s kalupi za ustvarjanje osupljivih okraskov za torte in druge sladice.
Sestavine: E953 izomalt
Alergeni: Lahko vsebuje sledi jajc, soje, žveplovega dioksida in sulfitov.
Energijska in hranilna vredost na 100 g: 970 kJ / 233 kcal
- maščoba: 0 g, od tega nasičena: 0 g
- ogljikovi hidrati: 97 g, od tega sladkorji: 0 g
- beljakovine: 0 g
- sol: 0 g
Uporaba: izbrano količino postavite v posodo (primerno za temperaturo 170°C in več) in postavite v mikrovalovno pečico, topite v 20 sekundnih intervalih,vmes pomešajte, dokler ne postane tekoč. Uporabljajte toplotno odporne rokavice. Previdno odstaranite iz pečice, počakajte, da preneha kipeti, nato vlijte v želen model ali uporabite za dekoracijo iz vlečenega sladkorja.
OPOZORILO: izomalt je izjemno vroč, ko je popolnoma stopljen!
Pretirana uporaba lahko ima odvajalni učinek.
Končane dekoracije shranjujte v nepredušno zaprti posodi.
Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.
Hranite v suhem in temnem prostoru.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Proizvedeno v EU.