Liofilizirani pomladanski cvetovi

Užitno jedilno cvetje, ki je ekološko pridelano. Vsaka roža je ročno nabrana. V izdelku ali postopku niso uporabljeni nobeni dodatki, konzervansi, pesticidi ali kemikalije.

Lahko jih uporabite za okrasitev sladkih in slanih jedi, ali pa jih dodate v pijačo, pustite nekaj časa in potem odcedite. Pijača bo ostala lepo vijolično obarvana. Lahko jih tudi uporabite v ledenih kockah. Napolnite model za let s cvetovi, dodajte vodo in zamrznite.

Sestavine: musgari, mimosa, mačehe in vrtnice.

Postopek pridelave: Vse hitro zamrznemo takoj, ko lahko, da s tem ohranimo hranilne snovi in ​​okus, ter obliko in barvo cvetov. Cvetove nato prenesemo v zamrzovalni sušilnik, kjer počakajo nekaj dni. Liofilizator uporablja ogromen vakum, ki omogoča, da proces sušenja poteka brez visokih temperatur. Najprej segrejemo na nekaj C° in končamo pri max 30 C°.

Izdelek je treba neprodušno shranjevati pri sobni temperaturi, v temi pa bo ohranil tudi barve. Najbolje jih je zaužiti v roku 6 mesecev od odprtja.

Proizvedeno v EU.