Crisco je rastlinska mast, ki jo lahko v slaščičarstvu uporabljamo:
- Za preprečevanje sprijemanja sladkorne mase ali modelirne paste na površino.
- Za namastitev modelčkov ali izsekovalcev.
- Za povečanje elastičnosti sladkorne mase.
Super za kuhanje in peko. Uporabno namesto masla ali margarine. 50% manj zasičene maščobe kot maslo. 0 g trans maščobe na porcijo.
Sestavine: SOJINO olje, hidrogenirano palmovo olje, emulgator E471, antioksidant E319, kislina E330 citronska kislina.
OPOZORILO: Mast se lahko vname če se pregreje in povzroči hude poškodbe ali opekline. Grejte počasi, nepokrito na srednji moči. Zmanjšajte ogenj če se pojavi dim. Ne puščajte brez nadzora. Ne polnite posode z vrelo mastjo. Če se mast vname izključite kuhalnik. Pustite da se pohladi na sobni temperaturi. Ne dolivajte vode v toplo mast.Ni namenjeno za uporabo kot namaz.
Uporaba: 1 skodelica masti Crisco + 2 žlici vode = 1 skodelica masla ali margarine.
Energijska in hranilna vredost na 100 g: 3835 kJ / 916 kcal
- maščoba: 100 g, od tega nasičena: 29,1 g
- ogljikovi hidrati: 0 g, od tega sladkorji: 0 g
- beljakovine: 0 g
- sol: 0 g
Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.
Hranite v suhem in temnem prostoru.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Proizvedeno v EU.