Saracino barva v gelu (tuba) – bordo

Aditivska mešanica, za omejeno uporabo v živilih, s sladili. Močno koncentrirana barva v gelu. Za dosego želenega odtenka postopoma dodajajte barvo.

Sestavine: voda, glukozni sirup, sladkor, zgoščevalec E406 agar agar, vlažilec E422 glicerol, regulator kislosti E330 citronska kislina, konzervans E202 kalijev sorbat,  barvila E122 azorubin, E129 alura rdeče AC, E133 briljantno  modro FCF.

Alergeni: Lahko vsebuje sledi soje.

Brez glutena.

E122 in E129 lahko škodljivo vplivata na aktivnost in pozornost otrok.

Primerno za glazuro, sladkorno pasto, marcipan, masleno kremo in royal icing

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Največja dovoljena količina za uporabo v kategoriji 05.4 (Dekoracije, premazi in omake, razen nadevov na osnovi sadja, ki jih zajema kategorija 4.2.4):

• Največji odmerek: 15 g/kg

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno v Italiji.