Silikonski model 12cm (Pavoni)

Ta model za peko Pavoni Pavoflex je odlična izbira za vsako profesionalno kuhinjo. Omogoča izdelavo različnih vrst unikatnih sladic, zato je idealen za slaščičarne, kavarne in trgovine s sladkarijami. Model ima 12 enakomernih vdolbin, kar zagotavlja, da bodo vsi izdelki enake oblike in velikosti. Vdolbine so zaobljene, kar ustvarja privlačen videz končnih sladic. Model je izdelan iz trpežnega silikona, ki dobro drži maso, hkrati pa je dovolj prožen za enostavno odstranjevanje končnega izdelka.

Model je idealen za serijsko proizvodnjo v krajšem času. Odporen je na temperature od –40 do +220 °C, zato je primeren za uporabo v pečicah, hladilnikih in šok zamrzovalnikih. Zaradi nelepljive površine ni potrebno mazanje, kar olajša odstranjevanje izdelkov ter prihrani čas in energijo. Model ima štiri luknje v vogalih, ki omogočajo enostavno sušenje z obešanjem.

Skupne dimenzije:

• Dolžina: 600 mm

• Širina: 400 mm

• Višina: 30 mm

Dimenzije vdolbin:

• Premer: 120 mm

• Višina: 30 mm