Tekoča barva Colour mill bordo (burgundy), 20ml

Aditivska mešanica, za omejeno uporabo v živilih, s sladili.

Profesionalna koncentrirana tekoča barva na oljni osnovi. 

Sestavine: glicerol E422, repično olje, E120 karminska kislina, barvilo E129 alura rdeče AC, E172 železov oksid, E132 indigotin, E322 lecitin, E433 polioksietilen sorbitan monooleat.

E129 in E132 lahko škodljivo vplivata na aktivnost in pozornost otrok.

Alergeni: Lahko vsebuje sledi glutena, rib, oreščkov, arašidov, soje in mleka.

Koscher certifikat.

Primerno za masleno kremo, švicarsko meringue in fondant.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Največja dovoljena količina za uporabo v kategoriji 05.4 (Dekoracije, premazi in omake, razen nadevov na osnovi sadja, ki jih zajema kategorija 4.2.4): 

• 3 g / kg samo dekoracije, premazi in omake, razen nadevov
• 1 g / kg: samo nadevi

Pred uporabo dobro pretresite. Barve se razvijajo postopoma, zato predlagamo, da kremo obarvate in pustite počivati čez noč, tako se razvije bogata in živahna barva.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno v Avstraliji.