Tekoča barva Colour mill ocean, 20ml

Aditivska mešanica, za omejeno uporabo v živilih, s sladili.

Profesionalna koncentrirana tekoča barva na oljni osnovi. 

Sestavine: glicerol E422, repično olje, E132 indigotin, E102 tartrazin, E133 briljantno modro FCF, E322 lecitin, E433 polioksietilen sorbitan monooleat.

Alergeni: Lahko vsebuje sledi glutena, rib, oreščkov, arašidov, soje in mleka.

E102 lahko škodljivo vpliva na aktivnost in pozornost otrok.

• Koscher in Halal certifikat.
• Primerno za vegane.

Primerno za masleno kremo, švicarsko meringue in fondant.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Največja dovoljena količina za uporabo v kategoriji 05.4 (Dekoracije, premazi in omake, razen nadevov na osnovi sadja, ki jih zajema kategorija 4.2.4): 

• 3 g / kg samo dekoracije, premazi in omake, razen nadevov
• 1 g / kg: samo nadevi

Pred uporabo dobro pretresite. Barve se razvijajo postopoma, zato predlagamo, da kremo obrvate in pustite počivati čez noč, tako se razvije bogata in živahna barva.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno v Avstraliji.