Tekoča barva Colour mill svetlo vijolična (violet), 20ml

Aditivska mešanica, za omejeno uporabo v živilih, s sladili.

Profesionalna koncentrirana tekoča barva na oljni osnovi. 

Sestavine: glicerol E422, repično olje, E133 briljantno modro FCF, E120 karminska kislina, E322 lecitin, E433 polioksietilen sorbitan monooleat.

Alergeni: Lahko vsebuje sledi glutena, rib, oreščkov, arašidov, soje in mleka.

Primerno za masleno kremo, švicarsko meringue in fondant.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Največja dovoljena količina za uporabo v kategoriji 05.4 (Dekoracije, premazi in omake, razen nadevov na osnovi sadja, ki jih zajema kategorija 4.2.4): 

• 2,5 g / kg 

Pred uporabo dobro pretresite. Barve se razvijajo postopoma, zato predlagamo, da kremo obrvate in pustite počivati čez noč, tako se razvije bogata in živahna barva.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno v Avstraliji.