Tekoča barva Colour mill vijolična, 20ml

Aditivska mešanica, za omejeno uporabo v živilih, s sladili.

Profesionalna koncentrirana tekoča barva na oljni osnovi. 

Sestavine: vlažilec E422 glicerol, emulgator E322 lecitin, E433 polioksietilen sorbitan monooleat, barvila E151 briljantno črno BN, E120 karminska kislina.

Primerno za masleno kremo, švicarsko meringue in fondant.

Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Največja dovoljena količina za uporabo v kategoriji 05.4 (Dekoracije, premazi in omake, razen nadevov na osnovi sadja, ki jih zajema kategorija 4.2.4): 

• 1,56 g / kg

Pred uporabo dobro pretresite. Barve se razvijajo postopoma, zato predlagamo, da kremo obarvate in pustite počivati čez noč, tako se razvije bogata in živahna barva.

Hranite v suhem in temnem prostoru, na sobni temperaturi.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno v Avstraliji.