Želatina v prahu Funcakes

Čista goveja želatina v prahu, narejena iz goveje kože, z bloomom 150. Bloom je želirna moč želatine, ta vrednost je pomembna za kakovost. Te vrednosti so običajno med 50 in 300. Vrednost označuje želirno moč ali trdnost želatine.

Želatina v prahu je primerna za vezavo in krepitev krem, mousseov, pudingov in sadnih želejev. Na liter izdelka je potrebnih 20 gramov želatine v prahu, da dobimo dobro ojačitev, in 40 gramov za puding.

Sestavine: E441 želatina (goveja).

Lahko vsebuje sledi: jajc, mleka, oreščkov.

Halal certifikat.

Priprava: Tekočini/masi dodajte potrebno količino želatine v prahu. Segrejemo na 40°C, da se želatina raztopi. Pozor: ne zavrite! 
Želatine ne smete uporabljati v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.

Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Hranite v suhem in temnem prostoru.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno na Nizozemskem.