Bam mlečna čokolada – različna pakiranja

BAM Mlečna čokolada je univerzalna, vrhunska mlečna čokolada, ki vsebuje vsaj 35,1% kakavovih delov. Idealna je za kreme, mousse, ganaše, sladolede, piškote, biskvite in druge kremaste čokoladne strukture. Čokolada je oblikovana v majhne kapljice, za hitrejše, lažje in enakomernejše topljenje čokolade. Je lahka, kremasta mlečna čokolada s karamelnim priokusom. Čokolada je BREZ glutena.

Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad in kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namenjeni pripravi vrhunskih slaščic, odličnega videza in izjemnega okusa tudi doma. V kolekciji BAM se nahaja tudi izvrstna Mlečna čokolada v kapljicah.

BAM Mlečna čokolada vas bo navdušila s svojo univerzalnostjo, saj jo resnično lahko uporabimo pri večini čokoladnih receptov z mlečno čokolado. Idealna je tako za pripravo krem, ganašov, mousse-ov, sladoledov, piškotov, biskvitov in drugih kremastih čokoladnih struktur. Uporabimo jo lahko tudi za modeliranje in pripravo čokoladnih dekoracij. Čokolada vsebuje vsaj 35,1% kakavovih delov, pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem čokoladnem okusu. Je izjemno kremasta in finega karamelnega priokusa.

Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

BAM je vrhunska linija izdelkov ustvarjena z vizijo, da premium kvaliteto čokolade in profesionalne izdelke za peko približamo tudi domačim ustvarjalcem slaščic. BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

BAM je prava izbira za vse, ki želijo svoje sladice popeljati na višji nivo.

Sestavine: Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno MLEKO v prahu, kakavova masa, emulgator: SOJIN lecitin, naravna aroma vanilije.

Kakavovi deli najmanj 35,1%, najmanj 21,8% mlečnih delov in najmanj 6% mlečne maščobe.

Energijska in hranilna vrednost na 100g: 2356 kJ / 563 kcal

• Maščobe: 36,2 g (od tega nasičene: 21,8 g)
• Ogljikovi hidrati: 50,9 g (od tega sladkorji: 49,9 g)
• Vlaknine: 2,1 g
• Beljakovine: 7,0 g
• Sol: 0,21 g

Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.

Doziranje izdelka, mora biti skladno z uredbo 1333/2008/ES.

Shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku.

Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.

Proizvedeno v EU.